 |
 |
|
|
Innovación en armonía con la naturaleza
El consumidor actual, día a día valora más los productos saludables, de origen natural, sin descuidar la calidad nutricional y el sabor de los alimentos.
Con el despertar de la conciencia ecológica, surge la oportunidad de satisfacer estas necesidades mediante una oferta de productos elaborados en armonía con el medio ambiente.
Nuestra Línea de Carne Ecológica se produce en forma completamente natural, gracias a la integración de Tacuarembó | Grupo Marfrig con un selecto grupo de productores ganaderos comprometidos con el uso de recursos renovables, la conservación del suelo y el agua, buscando conservar la calidad ambiental para las futuras generaciones.
En nuestra producción de Carne Ecológica no se utilizan fertilizantes sintéticos, anabólicos, hormonas ni estimulantes del crecimiento. Los animales, criados a cielo abierto y en grandes extensiones de tierra, no son engordados a partir de granos un otros alimentos concentrados. La Carne Ecológica es de origen pastoril certificado, lo cual asegura un menor contenido de grasa intramuscular, menores tenores de colesterol y por lo tanto resulta más liviana y saludable.
Nuestra Carne Ecológica cuenta con la certificación de Control Union Certifications, una  empresa holandesa acreditada en al UE que asegura el cumplimiento  de los más exigentes estándares internacionales durante todas las etapas de su producción, desde la cría de ganado, hasta el procesamiento de la misma.
Programa de bienestar animal de Frigorífico Tacuarembó
El Bienestar Animal se refiere al cuidado de la seguridad y trato humanitario de los animales. Es considerado un deber moral mediante el cual los seres humanos  deberían prevenir el sufrimiento innecesario de los animales. Nuestra compañía ha incorporado tecnología moderna y ha invertido en muchas acciones de renovación, tales como la readaptación de los corrales, la incorporación de piso antideslizante, la construcción de un cajón de noqueo moderno y la evolución del noqueo eléctrico.
En agosto de 2004, la Dra. Temple Grandin, experta en Ciencias Animales, visitó las instalaciones de Tacuarembó | Grupo Marfrig con el propósito de evaluar el progreso y la evolución que el programa de Desarrollo del Bienestar Animal ha tenido. Los resultados de la visita de la Dra. Grandin fueron muy positivos.
 Hay una relación crítica entre el Bienestar Animal y aspectos sanitarios. Por lo tanto, hemos establecido la meta de alcanzar la excelencia en la  implementación y puesta en marcha de los procedimientos adecuados para asegurar que el Programa de Bienestar Animal sea completado exitosamente y obtener así una mejor calidad de nuestras carnes y acompañar nuestro esfuerzo permanente en el desarrollo de productos más sanos, más seguros para el beneficio de nuestros consumidores y por supuesto, nuestros clientes. |
|
|
