Tacuarembó/Marfrig presenta South Lamb, su marca de cordero Premium.
Tacuarembó/Marfrig incorporó recientemente a South Lamb, su marca de cordero Premium, con la que exportará cordero uruguayo al mundo.
South Llamb ofrece una amplia variedad de cortes ovinos congelados en dos categorías, regular y orgánico.
- French Rack
- Sholder Rack
- Shoulders
- Legs – bone less and bone in
- Chumps
- Strip Loin
- Tender Loin
- Breast and Flap
South Lamb proviene de los mejores corderos del Uruguay, que son procesados en las plantas de Salto (#394) y San José (#55), ambas habilitadas para exportar a los mercados más exigentes.
Tacuarembó/Marfrig también pone a su disposición su línea de cortes de cordero cocidos, así como cortes de ovino adulto (mutton), tales como paleta, asado, bife, lomo y piernas.